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横浜から家族旅行の人も…「田舎に行くし、いいかな」緊急事態宣言下でも薄い危機感 不安募らせる飲食店も - tokai-tv.com

tokai-tv.com 4日前
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調味料を味方にする 本書に紹介するレシピに砂糖は登場しません。みりん、塩、しょうゆ、こしょう、みそ、酢という、極めてシンプルな調味料構成です。和食の甘辛い味も、みりんとしょうゆがあれば十分。逆に、砂糖で甘じょっぱい味にして、ごはんをおかわりしたくなるような味つけにすると、せっかくの和食も肥満食に。 調味料を味方にする4つのポイント 【Point1】裏の添加物表示をよく見る しょうゆなら大豆と小麦、米みそなら大豆と米といったように、添加物が限りなく少ないもの。添加物表示をチェックするのはすべての食品において大

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