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ゲノム編集食品 年内にも流通:北海道新聞 どうしん電子版 - 北海道新聞

北海道新聞 1ヶ月前
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 生物の遺伝子を効率よく改変する「ゲノム編集技術」。この技術を活用し、健康維持に役立つ成分を多く含んでいたり、大量に収穫できたりする農産物や、養殖しやすい水産物などを開発する研究が進められており、年内...

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