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スイス香料大手、代替タンパク質の拠点開設 シンガポール・食品・飲料 - NNA ASIA

NNA ASIA 14日前
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世界的な香料メーカーであるスイスのフィルメニッヒは、シンガポールで植物性の代替タンパク質の開発拠点を開設した。アジアで植物性タンパク質の需要が急増していることを受けた動きで、革新的な製品の開発に取り組…

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