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食品開発展2021-東京ビッグサイトで本日から3日間開催 | 食品と開発 - 健康メディア.com

健康メディア.com 17日前
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食品開発展2021が、東京ビッグサイトで本日(6日・水)から開催になりました。機能性素材や、技術の展示が行われています。8日(金)までの開催です。一部ではありますが、出展各社の展示商品や様子を紹介します。 ●林原は、食物繊維の新製品「テトラリング」を紹介しています。加熱しても色や風味を損なわない様子がわかります。 ●奥野製薬工業は、新しい増粘剤の紹介。「トップルーキーガム」は、一般的なキサンタンガ

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